Les recettes de Chantalou

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Ragoût de boeuf aux champignons de Geneviève :)

Pour commencer, vous aurez besoin de :

- 1 livre de cubes de boeuf à ragoût

- 1 boîte de crème de champignons

- 2 boîtes de champignons ( il faut absolument que ce soit en canne, pour la texture ) 

- 1/2 canne d'eau

- 1 sachet de soupe à l'oignon

 

Vous pouvez faire revenir les cubes de boeuf dans un peu d'huile d'olive si vous le désirez mais cette étape n'est pas obligatoire

et moi je ne l'ai pas fais.

Combinez tous les ingrédients dans la mijoteuse.

Couvrez & cuisez à faible intensité, pendant 6h.

 

Très bon sur des nouilles aux oeufs ou accompagné de patates pilées :)

 

Ragoût de boeuf aux champignons _ mijoteuse.jpg

 



05/11/2014
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