Les recettes de Chantalou

1 avocat pelé en morceaux

1 mangue pelée en morceaux

le jus d' 1/2 citron

1/2 lbs de crevettes

4 tasses de laitues mélangées 

Vinaigrette: 

1 c thé moutarde de dijon

1/4 tas jus d'orange

2 c soupe vinaigre de riz

1 c thé de sirop d'érable ( ou sirop sans sucre ou miel ) 

1 c soupe d'huile de sésame

2 c soupe ciboulette hachée

un peu de sel

Méthode:

Arroser l'avocat et la mangue avec le jus de citron afin d'éviter le noircissement.

Dans un bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette et ajouter les crevettes, l'avocat et la mangue. 

Verser la préparation sur un lit de laitues.

Et maintenant, déguster ;)

Bon appétit !!!!!