Les recettes de Chantalou

Mes enfants adorent ces pains  ...

2 lbs de bœuf

2 oignons                                         

1 branche de céleri

1 carton de champignons frais

1 oz de sauce Chili

1 piment rouge

1 piment vert

 ½ c. à thé de piments broyés

¾ tasses de riz déjà cuit

Faire revenir la viande, ajouter  les légumes et cuire environ

15 minutes (Pour que les légumes soient cuits) .

Ensuite mélanger avec le riz cuit  et ajouter la sauce chili

+ Les piments broyés.

Farcir les gros pains et ajouter du fromage si désiré sur le dessus.

Mettre le four à BROIL et y faire dorer le fromage.

La préparation se congèle très bien !

Si la viande est froide mettre les pains au four

à  350*  pendant environ 20 minutes.